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[14.05.09] DEGUSTACION
Los secretarios de Agricultura, Alberto Cárdenas y del
Trabajo, Javier Lozano, encabezaron una degustación de
carnitas y chicharrón para resaltar que su consumo no
conlleva ningún riesgo.
El acto efectuado en instalaciones de la Secretaria
del Trabajo en el Ajusco, tuvo una asistencia de más
de 200 personas.
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Los Secretarios de Trabajo y Agricultura, Javier
Lozano y Alberto Cárdenas, emulando al Presidente
Felipe Calderón, comen tacos de carnitas para
demostrar que la carne de cerdo es segura y no
causa influenza (Reforma) |
Ante empleados de la Secretaría del Trabajo, Alberto
Cárdenas subrayó que no obstante de haber tocado fondo
por la desinformación en torno a la Influenza tipo A,
la industria de la carne de cerdo muestra sus primeras
señales de recuperación y comienza a repuntar, resaltó
la postura asumida durante su crisis por el gobierno
de Japón que respaldó a la carne de cerdo mexicana e
incluso recomendó mantener el comercio.
Cárdenas Jiménez recordó que se fomentará el consumo
en cárceles y en el Ejército mexicano.
En la comida donde se prepararon ocho kilogramos de
chicharrón, 32 kilogramos de carnitas y diez
kilogramos de cueritos, el Secretario del Trabajo,
Javier Lozano, insistió en que la carne de cerdo es
perfectamente segura, muy nutritiva y sabrosa.
Por ello insistió en que debe recuperarse su consumo.
Fuente: PORCIMEX
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